里山農家のおいしいお米
兵庫の山奥 芥田谷、段々「田んぼ」でとれるおいしいお米
「清流きぬひかり芥田川」そのおいしさの理由…
それは「土・水・環境…」
でも、いちばんは大切な人の事を思って作るから…。
そんな、里山農家がまごころ込めて作るお米、
きっと皆様にも喜んで頂けると思っております。
兵庫は奥播州にいちする加西市、
その山間にひっそりたたずむ里山、芥田谷で
「清流きぬひかり芥田川」はつくられています。
里山農家のおいしいお米より おしらせ
田植え日程を6/14に決定いたしました。(平成21.5.29)![]()
>「貝谷E」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。(平成21.4.8)
「八反坪F」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。(平成21.3.31)
「貝谷B」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。(平成21.3.31)
平成21年度、予約状況を更新。(平成21.3.27)
「貝谷A」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。(平成21.3.10)
「大橋G」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。(平成21.3.6)
平成21年度、予約状況を更新。
[おわび…]2009年度、田んぼ地図に誤りがございました。
お米の販売 (清流きぬひかり芥田川)
「里山農家のおいしいお米」では、完全予約生産での販売となっております。
※注:精米をご希望の場合、別途精米料金をいただいております。
| 本年度(平成21年度)のお米は完売予約終了となりました。 来期(平成22年度)のご予約は22年1月開始の予定です。 どうぞ宜しくお願いいたします。 平成21年4月8日 里山農家代表 |
「里山農家のおいしいお米」では
田んぼを指定して頂いております
詳しくは田んぼ指定の詳細をご覧ください。
昔から市場には出回っていないお米なんですよ。
私たち芥田谷の里山農家が自分たちが食べる為だけに作っているお米です、だから昔から市場には出まわっていません。そんな私たち農家が自家消費する保有米の一部をお分けいたします。
田植えから稲刈り、保存、精米、そして食卓に上がり、私たちが口にする…。当たりまえですが、全てを一貫して自分たち農家自身で行っております。
同じ銘柄でも育った地域の風土によって、もっと言えば田んぼひとつひとつによっても、表情や味は全く違います。
「里山農家のおいしいお米」では、混ざりのないお米の本当のおいしさ…、お米本来の味…、農家のお米がおいしい理由…、をぜひ皆様に知って頂きたい、そしてすこしでも多くの方に喜んで頂けたらと思っております。
お米の中に、こんな米つぶは入っていませんでしたか?
お米のなかに、白く変色していたり、黒くいびつな形の米つぶをみつけたら、それは虫たちも機嫌良く食事をしたんだなと思ってください。イナゴがかじった米つぶや、かえで(カメムシ)が吸って白濁した米つぶなど…。
形はいびつですが、私たち人間にとっても無害です。十分に食べられます。でも虫も食べない様なお米なんて、逆に怖いですよね。
・ 精米時にふるいにかけるのですが、どうしてもなかに混ざる事があります。
・ ヒエなど雑草などの種も、なかに混ざる事があります。
※私たち農家からみれば、ごくごく当たり前の事ばかりなのですが…、
神経質な方はご注文をごお控えください。
Copyright© rice-jp 2007-2010. All rights reserved.
里山農家のおいしいお米
〒675-2464兵庫県加西市下芥田町742
Tel:0790-44-1118 Fax:0790-44-0720
:mail@rice-jp.com










