里山農家のおいしいお米、完全予約制のお米「清流きぬひかり芥田川」の販売、里山農家のお米がおいしい理由とともに兵庫の里山から情報を配信

里山農家のおいしいお米

兵庫の山奥　芥田谷、段々「田んぼ」でとれるおいしいお米
「清流きぬひかり芥田川」そのおいしさの理由…
それは「土・水・環境…」
でも、いちばんは大切な人の事を思って作るから…。
そんな、里山農家がまごころ込めて作るお米、
きっと皆様にも喜んで頂けると思っております。

兵庫は奥播州にいちする加西市、
その山間にひっそりたたずむ里山、芥田谷で
「清流きぬひかり芥田川」はつくられています。

里山農家のおいしいお米よりおしらせ

田植え日程を6/14に決定いたしました。（平成21.5.29）
>「貝谷E」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。（平成21.4.8）
「八反坪F」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。（平成21.3.31）
「貝谷B」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。（平成21.3.31）
平成21年度、予約状況を更新。(平成21.3.27)
「貝谷A」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。（平成21.3.10）
「大橋G」の予約は終了いたしました。ありがとうございました。（平成21.3.6）
平成21年度、予約状況を更新。
[おわび…]2009年度、田んぼ地図に誤りがございました。

お米の販売　（清流きぬひかり芥田川）

「里山農家のおいしいお米」では、完全予約生産での販売となっております。

※注：精米をご希望の場合、別途精米料金をいただいております。

本年度（平成２１年度）のお米は完売予約終了となりました。
来期（平成２２年度）のご予約は２２年１月開始の予定です。
どうぞ宜しくお願いいたします。

平成２１年４月８日　里山農家代表

田んぼ指定・精米の詳細はこちら

「里山農家のおいしいお米」では
田んぼを指定して頂いております
詳しくは田んぼ指定の詳細をご覧ください。

FAXでのご注文も承ります

FAX注文用紙をプリントアウトし必要事項を記入して送付（郵送も可）してください。

ご注文について

※ご注文のまえに、ご利用手順など、お米のご注文についての詳細です。

昔から市場には出回っていないお米なんですよ。

私たち芥田谷の里山農家が自分たちが食べる為だけに作っているお米です、だから昔から市場には出まわっていません。そんな私たち農家が自家消費する保有米の一部をお分けいたします。
田植えから稲刈り、保存、精米、そして食卓に上がり、私たちが口にする…。当たりまえですが、全てを一貫して自分たち農家自身で行っております。同じ銘柄でも育った地域の風土によって、もっと言えば田んぼひとつひとつによっても、表情や味は全く違います。　
「里山農家のおいしいお米」では、混ざりのないお米の本当のおいしさ…、お米本来の味…、農家のお米がおいしい理由…、をぜひ皆様に知って頂きたい、そしてすこしでも多くの方に喜んで頂けたらと思っております。

お米の中に、こんな米つぶは入っていませんでしたか？

お米のなかに、白く変色していたり、黒くいびつな形の米つぶをみつけたら、それは虫たちも機嫌良く食事をしたんだなと思ってください。イナゴがかじった米つぶや、かえで（カメムシ）が吸って白濁した米つぶなど…。
形はいびつですが、私たち人間にとっても無害です。十分に食べられます。でも虫も食べない様なお米なんて、逆に怖いですよね。